Trufas de chocolate y almendras

INGREDIENTES

Harina de avena 1 taza
Cacao en polvo 1/2 taza
Aceite de coco 1/2 taza
Yogort de coco 3/4 taza
polvo para hornear 1 cucharadita
bicarbonato 1 cucharadita
Jarabe de yacón 1/4 de taza
panela orgánica molida 1/2 taza
huevos 2
Escencia de vainilla 1 cucharadita
Ganache de chocolate (ver receta) 1 preparación
Almendras procesadas 1/2 taza 
préparation
  • En un bowl, mezclar el cacao y la harina de avena. En el otro bowl, grande, mezclar los huevos, panela, jarabe de yacón, esencia de vainilla y aceite, mezclar muy bien. Agregar el yogurt de coco el bicarbonato y polvo para hornear, mezclar e incorporar a la mezcla liquida. Agregar ingredientes secos y mezclar en forma envolvente hasta que esté incorporado. No mezclar en exceso. Verter el contenido en un molde engrasado y enharinado. Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos, revisar por primera vez a los 15" introduciendo un cuchillo o tenedor en el centro. Mezclar la torta con el ganache de chocolate hasta que quede una mezcla homogénea. Armar bolitas y cubrirlas con las almendras en trocitos.
Facebook

Nous sommes une école avec des alliances internationales précieuses, c’est pourquoi nous avons recueilli pour vous des ressources et des informations importantes du Ministère français de l’Éducation.

 

Découvrez des articles, des vidéos, des études et d’autres ressources qui enrichissent le quotidien de nos étudiants à l’école.

 

Article similaire

  [email protected]

  (+57 4) 3221740

Km 10 vía El Escobero
Las palmas Envigado, Antioquia, Colombia
Facebook-f Icon-instagram-1

preguntas frecuentes

Facebook-f Icon-instagram-1

  [email protected]

  (+57) 6043221740

Km 10 vía El Escobero
Las palmas Envigado, Antioquia, Colombia

Robótica

En una sociedad que evoluciona constantemente, las personas hábiles y adaptables con facilidad en tecnología tienen más posibilidades. Estamos construyendo un programa que integra ciencia, tecnología, ingeniería, artes y matemáticas en los planes de estudio y en todos los niveles de grado.