Chocolate Ganache

INGREDIENTES

70% chocolate

2 bars or 100 gr

Cocoa cream

1 can

Coconut oil

1 tsp

Maple syrup

3 tsp

préparation

Boil the coconut cream in a pot, move to a bowl. Add the diced chocolate little by little and mix continuously, ensuring that they are fully incorporated. Add the coconut oil and mix. Add the maple syrup little by little, testing that it is in the desired sweet. Let it rest in the fridge for approximately 30 minutes, mixing continuously so that it does not solidify.

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