Maures et chrétiens

INGREDIENTES

haricots noirs trempés1 tasse
riz complet1 tasse
carotte de taille moyenne, râpée1
tomate hachée en cubes1
oignon haché en cubes1
gousse d’ail1
feuilles de laurier2
cumin en poudre1 pincée
beurre ou de ghee1 cuillerée café
Sel et poivreau goût
préparation
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