Chickpea falafel

INGREDIENTES

soaked chickpeas

1 cup

chopped parsley

1 tablespoon

onion

garlic

Turmeric

Cumin

Oregano

Salt

préparation

Add to the food processor the chickpeas and the parsley, process until incorporated. Add the onion, garlic, turmeric, cumin, oregano, and salt. Process until the mixture is uniform. Form little ball with the mixture and bake at 200ºC for 25 minutes.

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